La revista, en este mes de mayo, está dedicada al mar y sus productos. Para la gastronomía, este mes es un tiempo propicio para utilizar los productos de nuestro generoso mar en ricas y alimenticias preparaciones. Es una ocasión para motivar su consumo saludable y exquisito a una población que todavía disfruta poco del sabor y la riqueza nutritiva que el pescado y los mariscos pueden ofrecer.